Wine List

Wines by the glass

ca di alte prosecco   veneto, italy 16

prince de lise ‘blanc de blanc’ sparkling   bourgogne, france   16

pizzini brachetto (moscato style)   king valley, vic   15

hardys ‘the riddle’ sauvignon blanc   mclaren vale, sa   12

austins riesling   geelong, vic 16

mountadam 'five fifty' chardonnay   barossa valley, sa  14

catalina sounds sauvignon blanc   marlborough, nz   15

harvest moon pinot grigio   king valley, vic 14

cloak & dagger rose   king valley, vic   15

one day estate pinot noir   geelong, vic  17

sticks cabernet sauvignon   yarra valley, vic  14

hardys ‘the riddle’ shiraz   mclaren vale, sa   12

rockbare shiraz   mclaren vale, sa  15

credaro 'five tales' merlot   margaret river, wa  15

scotchmans hill late harvest riesling   geelong, vic 15


moet & chandon n/v brut imperial   epernay, france   180

veuve clicquot ponsardin n/v brut   reims, france    190

louis roederer n/v brut premier  reims, france   220

virginie t n/v blanc de blanc  reims, france  250

louis roederer cristal brut   reims, france   490


hardys 'the riddle' n/v   mclaren vale, sa   50

sunnycliff estate n/v   murray river, vic  55

ca di alte prosecco    veneto, italy  65

prince de lise ‘blanc de blanc’ sparkling   bourgogne, france   65

domaine chandon n/v   yarra valley, vic   70

leura park ‘blanc de blanc’ vintage grande   geelong, vic   75

clover hill cuvee   pipers brook, tas  80

spence 'naturale rose' sparkling   geelong, vic  65

Sauvignon blanc

hardys 'the riddle' sauvignon blanc   mclaren vale, sa   50

mojo sauvignon blanc   adelaide hills, sa   55

six foot six sauvignon blanc   geelong, vic   60

catalina sounds sauvignon blanc   marlborough, nz   60

amisfield sauvignon blanc  central otago, nz  65

cullen sauvignon blanc semillon   margaret river, wa  70

shaw & smith sauvignon blanc   adelaide hills, sa   75



mountadam 'five fifty' chardonnay   barossa valley, sa  55

bennetts chardonnay  geelong, vic  60

caledonia australis organic chardonnay   gippsland, vic    60

spence chardonnay   geelong, vic  65

austins chardonnay   geelong, vic   70

scotchmans hill chardonnay  geelong, vic 75

dog point chardonnay   marlborough, nz  80

louis jadot chablis  chablis, france  85

Alternative white varieties

harvest moon pinot grigio  king valley, vic  55

pizzini brachetto (moscato style)   king valley, vic   60

pacha mama pinot gris   strathbogie ranges, vic  65

the dagger pinot grigio  king valley, vic  65

mountadam riesling   eden valley, sa  65

austins riesling   geelong, vic  70


cloak & dagger rose   king valley, vic  60

lethbridge 'stephanie' rose    geelong, vic  65

aix rose   aix en provence, france   70

Pinot noir

caledonia australis organic pinot noir   gippsland, vic  60

one day estate pinot noir   geelong, vic   65

austins pinot noir   geelong, vic   70

amisfield pinot noir   central otago, nz  85

moores hill pinot noir  95

lethbridge 'mietta' pinot noir   geelong, vic  130

Cabernet sauvignon & blends

sticks cabernet sauvignon   yarra valley, vic  55

bannockburn ‘douglas’ cabernet merlot   geelong, vic   70

cullen cabernet merlot   margaret river, wa  70

oliver’s taranga ‘dj’ cabernet sauvignon mclaren vale, sa  110

henschke 'abbotts prayer' merlot cabernet   adelaide hills, sa  175


hardys 'the riddle' shiraz   mclaren vale, sa   50

mojo shiraz   barossa valley, sa   55

rockbare shiraz   mclaren vale, sa   60

two hands ‘brave faces’ shiraz grenache    barossa valley, sa   65

austins shiraz   geelong, vic   70

scotchmans hill shiraz   geelong, vic  75

mountadam patriach shiraz   eden valley, sa   75

spence sans soufre syrah   geelong, vic  80

heathcote estate shiraz    heathcote, vic   90

shaw & smith shiraz   adelaide hills, sa   90

henschke 'keyneton euphonium' shiraz   barossa valley, sa  100

sally’s paddock   pyrenees, vic   150

Alternative red varieties

mesta tempranillo   castile, spain  55

poliziano chianti   tuscany, italy   60

credaro merlot   margaret river, wa  60

kalleske 'clarry's gsm   barossa valley, sa  65

pizzini barbera   king valley, vic   65

poggio badiola sangiovese   tuscany, italy  70

louis jadot beaujolais   burgundy, france  80

pizzini nebbiolo   king valley, vic   90


mcwilliam's hanwood estate tawny port (60ml)   hanwood, nsw   15     

galway pipe grand tawny port (60ml)  langhorne creek, sa  20

mr pickwicks particular port (60ml)  barossa valley, sa  25

stanton & killeen muscat  rutherglen, vic  15

stanton & killeen topaque  rutherglen, vic  15

hennessy vsop cognac   cognac, france  15

prunier vsop cognac  cognac, france  18

prunier xo cognac  cognac, france  28

scotchmans hill late harvest riesling (375ml)   geelong, vic  50

Empire reserve list

(limited quantities available)

longboard pinot noir '13   geelong, vic  70

longboard shiraz '13   geelong, vic  80

jack rabbit reserve merlot ’13   geelong, vic   95

beresford estate shiraz '14  mclaren vale, sa  100

dourthe ‘no 1 bordeaux’ ’14  bordeaux, france  120

penfolds max's cabernet sauvignon '14   magill, sa  130

lethbridge ‘allegra’ chardonnay ’11  geelong, vic  140

mountadam patriarch shiraz ’06  eden valley, sa  170

brothers in arms cabernet sauvignon ’12  langhorne creek, sa  180

cornelius syrah '15   geelong, vic  200

aramis ‘ the governor' syrah '06  mclaren vale, sa  210   

koonara 'big guns' shiraz '15  coonawarra, sa  300

penfolds ‘rwt’ shiraz ’01   barossa valley, sa 400

penfolds grange ‘97  multi regional, sa  1000

Beers & Cider

asahi   11

carlton draught   9.5

carlton dry   9.5

cascade premium light    8.5

coopers pale ale   11

corona extra    11

crown lager   11

great northern super crisp lager (3.5%)   9

guinness draught stout (440ml)   11

heineken zero lager (0.0%)   8.5

little creatures pale ale  12           

peroni nastro azzurro    11

prickly moses organic pilsner   11

prickly moses summer ale   11

old apple shed apple cider   12

old apple shed pear cider   12


we serve an extensive range of premium spirits, including…

glenmorangie, dimple, glenfiddich, chivas regal, glenrothes, grey goose, absolut, tanqueray, bombay sapphire, hendricks, makers mark, captain morgan, patron 

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